De l’âne de Sardaigne à la chèvre des fossés, en passant par le lapin, la poule ou le mouton, ce parcours invite à découvrir des compagnons familiers sous un nouveau regard. Entre anecdotes surprenantes, repères scientifiques et scènes de vie, plongez dans le quotidien d’animaux aussi attachants qu’essentiels.
L’ÂNE DE SARDAIGNE
L’ÂNE DE SARDAIGNE, UN COMPAGNON TOUT TERRAIN
Cette race italienne est élevée principalement pour sa compagnie, son lait ou pour faire de la randonnée. L’âne de Sardaigne a longtemps été utilisé pour les travaux agricoles et accompagner les transhumances.
SIGNES PARTICULIERS
L’âne de Sardaigne se caractérise par sa petite taille et sa robe grise. Comme d’autres races, il présente sur son dos deux lignes foncées que l’on appelle la Croix de Saint André. L’âne est un mammifère de la famille des équidés : à chaque membre, il n’a qu’un seul doigt développé et terminé par un sabot. On reconnaît l’âne à ses longues oreilles pointues. Son ouïe est particulièrement fine et ses oreilles peuvent pivoter de façon indépendante à 180°.
TÊTU COMME UN ÂNE
L’âne est très intelligent et possède une excellente mémoire. Sa réputation d’animal têtu est liée à son besoin d’analyser et de comprendre l’environnement avant d’agir. L’âne est un animal grégaire qui n’aime pas la solitude. Il peut se lier d’amitié avec d’autres animaux comme le cheval, la chèvre ou le mouton. Très affectueux, l’âne est aussi réputé pour être joyeux et vigoureux.
CROISEMENTS
L’âne peut s’accoupler avec le cheval, on parle alors d’hybridation. Un âne et une jument donneront naissance à une mule ou un mulet, tandis qu’une ânesse et un étalon donneront naissance à un bardot.
Carte d’identité
Classification Mammifère – Équidé
Taille 80 à 120 cm au garrot
Poids entre 80 et 150 kg
Longévité entre 30 et 40 ans
Gestation 12 à 13 mois
Les ânesses de la Ferme sont-elles enceintes ?
Les ânesses de la Ferme sont trop âgées pour porter des petits. Leur gros ventre est lié à l’âge et au fait qu’elles ont eu plusieurs petits dans leur vie, il s’est alors agrandi au fur et à mesure.
Pourquoi les ânesses se roulent par terre ?
Lorsqu’elles se roulent dans le sable ou la terre fine, c’est leur manière de se nettoyer. Cela forme un creux sur le sol que l’on appelle une «baignoire».
LA CHÈVRE DES FOSSÉS
TONDEUSE ÉCOLOGIQUE
La chèvre des fossés provient des régions
Bretagne, Pays de la Loire, Haute et Basse-
Normandie. Appelée « vache du pauvre » au XIXème siècle, elle était utilisée pour son lait, sa viande et sa peau, souvent attachée à un piquet dans les talus ou les fossés qu’elle désherbait.
Aujourd’hui elle est élevée pour son lait et pour faire de l’écopâturage, c’est à dire entretenir les espaces verts par le pâturage.
UNE SACRÉE BARBICHETTE
La chèvre est un mammifère de la famille des bovidés, caractérisé par des pattes portant des sabots à deux doigts. On reconnaît la chèvre à ses cornes et sa barbichette qui lui pousse au menton.
On observe souvent deux petites boules de peau au niveau du cou qu’on appelle les pampilles ou pendeloques, ce sont des excroissances de peau.
QUATRE ESTOMACS !
Comme tous les ruminants, elle est polygastrique : son estomac possède quatre poches. Lorsqu’elle rumine, elle régurgite les aliments qu’elle a ingérés auparavant pour les mâcher longuement.
Elle les avale de nouveau pour passer directement dans une autre poche où se poursuit la digestion.
UNE GRANDE FAMILLE
La chèvre est un animal grégaire : elle vit en groupe organisé selon une hiérarchie claire. À l’automne, la chèvre s’accouple avec le bouc. Après 5 mois de gestation, elle donne naissance à des chevreaux (entre un et trois), et exceptionnellement cela peut aller jusqu’à cinq !
Carte d’identité
Classification Mammifère – Bovidé – Caprin
Taille 60 à 85 cm au garrot
Poids mâle 50 à 60 kg • femelle 30 à 40 kg
Longévité environ 15 ans
Gestation 5 mois
Peut-on donner des plantes à manger aux chèvres ?
Non, les chèvres de la Ferme sont nourries par les soigneurs selon un régime et une quantité spécifique. En outre, elles ne savent pas identifier les plantes toxiques pour elles lorsqu’elles sont cueillies.
Pourquoi les chèvres se battent ?
C’est leur façon de communiquer entre elles !
Soit pour jouer, soit pour établir la hiérarchie dans le groupe.
LE LAPIN DOMESTIQUE
LES ORIGINES
L’ancêtre sauvage du lapin domestique est le lapin de garenne, une espèce qui tient son nom du réseau de terriers qu’il creuse, la garenne.
JAMAIS TOUT SEUL
Le lapin est un animal territorial et grégaire :
dans la nature, il vit au sein d’un groupe composé de plusieurs femelles et d’un mâle reproducteur.
Il n’aime donc pas être seul et a besoin de la
présence d’un congénère. Le lapin est aussi de nature craintive, car il ne faut pas oublier qu’il est une proie dans la nature. Si vous voulez l’observer, restez calme, ne criez pas.
DÉJEUNER PARTICULIER
Le lapin est herbivore. Son alimentation est
principalement de plantes fraîches et de fourrage séché. En plus de cela, il produit des caecotrophes une fois par jour, des crottes très riches en nutriments, qu’il consomme immédiatement après leur expulsion.
FOIN À VOLONTÉ
Le lapin est un lagomorphe, ses dents poussent sans arrêt ! C’est pourquoi il a besoin d’un accès permanent à du foin qui lui permet d’user correctement ses dents.
Carte d’identité
Classification Mammifère – Léporidé
Taille 30 à 50 cm
Poids entre 0,5 et 8 kg
Longévité entre 8 et 12 ans
Gestation 28 à 34 jours
Les lapins mangent-ils des carottes ?
Oui et non. La carotte étant très sucrée, on peut leur en donner mais à raison de quelques rondelles de temps en temps pour éviter les troubles digestifs.
Pourquoi les lapins sont-ils séparés ?
Les lapins sont des animaux territoriaux qui n’hésitent pas à se battre pour se défendre, surtout s’ils sont de même sexe. Seuls les lapins pouvant cohabiter sont dans le même enclos.
LE LAPIN DOMESTIQUE
DINO DOMESTIQUE
La poule, comme tous les oiseaux, est un dinosaure moderne. En effet, ses ancêtres sont les dinosaures à plumes ayant survécu à l’extinction de masse il y a 65 millions d’années.
MILLE ET UNE POULES
Il existe dans le monde des centaines de races de poule différentes, catégorisées selon leur utilisation : les poules d’ornement, les poules pondeuses, les poules de chair, les poules couveuses… Il s’agit d’une espèce sociale qui vit en petits groupes avec de nombreuses femelles et un ou deux coqs.
SE COUCHER COMME LES POULES ?
Les poules sont très intelligentes, elles utilisent un panel de signaux variés pour communiquer.
L’horloge biologique des poules est très bien réglée, dès que le soleil disparait, elles se réfugient dans le poulailler pour être en sécurité et se reposer.
QUELLE COQUETTE CETTE COCOTTE !
Chaque jour, la poule passe quelques heures à se toiletter. Elle nettoie ses plumes avec son bec mais aussi en prenant un bain de terre. Grâce à cela, elle élimine les parasites de son plumage !
Carte d’identité
Classification Oiseau – Phasianidé
Taille 20 à 50 cm
Poids entre 0,6 et 5 kg
Longévité entre 5 et 12 ans
Gestation 19 à 21 jours
Y a-t-il besoin d’un coq pour que les poules pondent des oeufs ?
Non, les poules pondent des oeufs presque tous les jours même sans coq. Mais pour avoir un poussin, le coq est indispensable.
Pourquoi les poules grattent le sol ?
Elles cherchent leur nourriture dans le sol, où elles trouvent des graines et des insectes, en complément de leurs
deux repas quotidiens.
LE MOUTON DES LANDES DE BRETAGNE
RACE LOCALE
Le mouton des Landes de Bretagne est une race rustique française, quasi disparue puis redécouverte en Brière dans les années 1980.
Elle est aujourd’hui considérée comme une race de petit effectif puisqu’on recense seulement 4 000 individus.
JAMAIS SANS MON TROUPEAU
Le mouton est un animal grégaire : très sociable, il vit en troupeau. Le plus souvent, c’est une femelle âgée qui se trouve à la tête du groupe.
Un mouton, lorsqu’il est isolé de son groupe, devient très stressé.
AU CHAUD ET AU SEC !
La laine du mouton lui permet à la fois d’être isolé du froid et de la pluie, notamment grâce à la structure de la laine et à une couche graisseuse qui recouvre le poil, appelée « suint ».
UNE EXCELLENTE MÉMOIRE
Le mouton a une très bonne mémoire qui lui permet de reconnaitre jusqu’à 50 congénères différents juste en regardant leur tête (cela fonctionne aussi avec l’humain).
Carte d’identité
Classification Mammifère – Ovidé
Taille 60 à 70 cm
Poids entre 60 et 80 kg
Longévité entre 12 et 15 ans
Gestation environ 5 mois
Est-ce que la laine des moutons tombe toute seule ?
Non, contrairement à l’âne ou au lapin, le mouton ne perd pas ses poils tout seul lors des changements de saison. Sa laine lui est donc retirée une fois par an lors de la tonte.
Pourquoi les moutons ont des pupilles rectangulaires ?
Cela leur permet d’avoir une vision panoramique à presque 360° autour d’eux, utile pour repérer les prédateurs.
Découvrez la Ferme de La Villette !
Près de 40 ans après son inauguration, le plus grand parc urbain culturel d’Europe, imaginé par Bernard Tschumi au nord de Paris, continue de se transformer. En offrant au public un nouveau lieu de nature partagée, de tranquillité et d’observation, La Villette poursuit son engagement en faveur de la préservation de la biodiversité et du bien-être animal.
